臭氧消毒技术在食品行业和制药行业的标准与规范
臭氧消毒技术已广泛应用于水处理、空气净化、食品加工、医疗、医药、水产养殖等领域。臭氧具有杀死空气中含有的细菌和病毒，具有降低灰尘的功能，使空气清新自然，有消除疲劳、醒脑的效果。
那么，臭氧消毒灭菌方法与传统的灭菌方法相比有什么特点呢？
(1)高效率。臭氧消毒灭菌以空气为媒体，不需要其他辅助材料和添加剂。具有包容性好、灭菌彻底、除霉、腥臭等异味的功能。
(2)高清洁度。臭氧迅速分解为氧的特点，是臭氧作为消毒灭菌的独特优点。臭氧是利用空气中的氧气产生的，在消毒过程中，多馀的氧气在30分钟后与氧分子结合，无残留物，解决了消毒剂消毒方法产生的二次污染问题，同时消毒结束后的再清洁。
(3)方便性。现在臭氧消毒器已经非常智能了，就像vber智能消毒器一样，只需要连接电源，一键打开，就可以开始消毒杀菌，完成后自动关机，不用担心，操作方便。
(4)经济性。臭氧消毒器不像酒精，稍微少一点，可以持续生产臭氧进行空气消毒，只要有电源，随时随地都可以消毒，不怕消耗，可以一直使用，经济实惠。
臭氧空间消毒标准与规范
1、食品工厂。
食品加工现场臭氧浓度要求相对较低，一般达到2.5ppm即可。不同的食品储藏室必须根据储藏的物质设计臭氧浓度。臭氧的投入方式一般采用布管式，工厂可采用开放式。
2、制药厂。
根据《消毒技术规范》和实际应用经验，
30万净化级取C=2.5ppm=5mg/m3
十万净化级取C=5ppm=10mg/m3
万净级c=15ppm=30mg/m3
百级取C=20ppm=40mg/m3。
计算方法:
利用HVAC系统集中投入时，臭氧发生器可以用以下方法计算
先计算实际臭氧消毒体积，实际体积由三部分组成V=V1+V2+V3，V1洁净区空间体积，V2空气净化系统体积，V3循环时空气损耗体积，实际计算中V3等于循环系统总风量的1.2%。
(1)W=C×v/dw:实际选择臭氧发生器的产量，单位为g/h。c:单位体积臭氧投入量。v:实际臭氧消毒体积。d:臭氧衰退系数0.42。
(2)臭氧浓度设计为空间浮游菌5ppm，消毒体积10000m3，送风流量10000m3/h。
V1=10000m3。
V2=无视。
V3=10000×1.2%=1200。
实际臭氧消毒体积V=V1+V2+V3=11200m3。
臭氧投入量W=C×V/d=5×2×11200/0.4208=266.159g/h。
建议臭氧发生器的产量为280g/h
